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近日，卫龙披露了2024年上半年业绩报告，1-6月，其总收入达到29.39亿元，同比增长26.3%；毛利同比增长32.2%至14.62亿元；净利润同比增长38.9%至6.21亿元，创下近年来上半年利润的历史新高。

值得注意的是，今年上半年，卫龙调味面制品业务营收首次被以魔芋爽为代表的蔬菜制品超过，卫龙蔬菜制品营收首超辣条成为卫龙上半年营收最大来源。

蔬菜制品赶超辣条，营收同增56.6%

按具体品类来看，报告期内卫龙调味面制品业务实现收入约13.5亿元，同比增长5%；蔬菜制品业务收入约14.6亿元，同比增长56.6%；豆制品及其他产品业务收入约1.2亿元，同比增长17.5%。

值得注意的是，今年上半年，卫龙蔬菜制品营收同增56.6%，占总营收的比重达到49.7%，首次超过辣条成为最大营收来源。

数据显示，2021年至2023年，卫龙蔬菜制品收入分别为16.64亿元、16.93亿元、21.19亿元，同比分别增长42.5%、1.8%、25.1%，今年上半年营收又同比增长56.6%。

卫龙蔬菜制品主要包括魔芋爽、风吃海带及小魔女等产品。“往年来看，蔬菜制品里营收主要还是来自魔芋爽，因为它会更受市场欢迎。”卫龙相关负责人谈道。

魔芋赛道大热

在蔬菜制品方面，卫龙不仅有风吃海带、魔芋爽等产品，还在魔芋爽基础上推出了小魔女魔芋素毛肚、素板筋品类。

仅2024年上半年，卫龙就推出了小魔女香辣烧烤味魔芋素板筋以及麻酱火锅味、酸辣火锅味魔芋素毛肚等新口味。近日，卫龙又推出湘菜风味魔芋爽新品，引发行业关注。

在消费者对于健康零食的热切追求下，我国魔芋市场规模不断扩大，种类繁多的魔芋制品被不断推出且取得不错销量。公开资料显示，魔芋制品市场规模已突破60亿元大关，年均复合增长率更是高达20%以上。

休闲魔芋制品当前发展劲头很猛。除了卫龙，盐津铺子也在去年10月推出了魔芋素毛肚品牌“大魔王”。

此外，三只松鼠、良品铺子、劲仔食品、百草味、周黑鸭、来伊份、王辣辣、口水娃、小浣熊等品牌也均在魔芋零食赛道有所布局。

魔芋休闲制品赛道竞争变得愈发激烈。